Idag vaknade jag relativt smärtfri.

Såret stramar och stretar lite, men det värker inte. 

Skööönt!!

Vira blåtira

Nu har vi satt igång med tvättstugan med!

Eller snarare sagt Magnus och Svärfar Bertil.

Blir på så gott humör när det äntligen händer grejer i huset!

Det kommer att bli såååå fint här.

Denna bild är tillämpat till min Tonåring hemma...

Rolig men sann..

Dagens recept:

Chipsgratäng 

Ingredienser
0,5 kg kycklingfilé(er)
1 st purjolök(ar)
3 dl vispgrädde, kan bytas mot lättare alternativ
0,5 burk(ar) lättmajonnäs
0,5 burk(ar) mango chutney, bombay club
2 dl riven ost
2 dl saltade potatis chips
2 tsk örtsalt, man smakar sig fram. 

Tillagning
Kycklingfilé kryddas och steks. 
Dela bitarna och lägg i en form.
Skiva purjolök och lägg ovanpå köttet.
Vispa grädden.
Blanda lättmajonnäs och ½ mango chutney.

Häll blandningen över köttet och löken.

Strö över lite örtsalt och riven ost.

Lägg potatischips ovanpå alltsammans.

Sätt in formen i ugnen ca 20 minuter i 225 graders ugn.

Servera med pressad potatis och grönsallad

Bästa Barbequesåsen.

Blev inte mycket kvar av denna gudomligt goda gratäng...

säger bara... TESTA!!!!